Contoh Soal PPM (Pengolahan Penyajian Makanan) Kelas XI SMK Tata Boga

Pengolahan dan Penyajian Makanan atau biasa diangkat PPM merupakan salah satu mata pelajaran pada SMK dengan kompetensi keahlian Tata Boga. ...

Menganalisis Hidangan dari Unggas

A. Pengertian Unggas Unggas merupakan salah satu jenis hewan yang diternak atau dipelihara oleh manusia. Unggas merupakan hewan ternak bersa...

Budaya Kerja 5R, Memulai Budaya Kerja dari SMK

SMK merupakan salah satu pendidikan menengah yang dikhususkan pada kompetensi-kompetensi atau Bidang Keahlian tertentu sesuai dengan minat p...

Praktik Pengolahan dan Penyajian Makanan

Praktek ke 2 Pengolahan dan Penyajian Makanan Masakan yang dibuat/Menu : Kelompok Ganjil Kelompok Genap Bo...

Kandungan Gizi, Kualitas dan Olahan Telur

Telur merupakan bahan makanan yang istimewa karena bahan makanan ini dapat digunakan atau diaplikasikan pada berbagai macam/jeni...

Sandwich Canape

Sandwich merupakan salah satu hidangan yang biasa digunakan sebagai menu breakfast. Sandwich sangat familiar buat kita, tapi kebanyakan oran...

Resep Sandwich Canape

    Sa ndwich Ayam Jagung Bahan  : Roti tawar 4 lbr Ayam rebus 100 gr Jagung manis rebus 1 buah Timun 1 buah Lettuce/ selada seckpnya Thousa...