Resep Sandwich Canape

Sandwich Ayam Jagung

Bahan :

Note: Roti tawar dapat dipanggang dulu sebentar dengan olesan sedikit margarin

Cara membuat :

Potong masing-masing roti menjadi bentuk segitiga. Olesi dengan thousand island hingga rata.
Campur ayam, jagung manis, dan thousand island menjadi satu, aduk rata.
Letakkan dan susun lettuce/ selada di atas roti, mentimun serta campuran ayam, jagung dan thousand island
Tambahkan thousand island kemudian tutup dengan roti. sajikan

Tomato Cheese Canape

Bahan :

Note: Roti tawar dapat dipanggang dulu sebentar dengan olesan sedikit margarin

Cara membuat :

Bentuk/ potong roti tawar dengan ukuran ± 4 cm (bulat atau kotak)
Bentuk dan potong tomato, cheese, cucumber dan lettuce menyesuaikan dengan roti tawar.
Olesi roti tawar dengan mayonnaise, susun lettuce, tomato, cheese, cucumber dan sausage di atas roti tawar.
Tusuk dengan tooth picks agar susunan tidak berubah.
Sajikan pada dessert plate yang telah digarnish terlebih dahulu

Avocado and Cocktail Sauce Canape

Bahan :

Note: Roti tawar dapat dipanggang dulu sebentar dengan olesan sedikit margarin

Cara membuat :

Bentuk/ potong roti tawar dengan ukuran ± 4 cm (bulat atau bulat)
Oles dengan margarin
Kupas Alpukat, potong tipis-tipis ambahkan french dressing
Semprotkan cocktail sauce dengan piping bag dan star tube di atas roti, taruh dan tata alpukat yang telah dipotong
Dinginkan dalam refrigerator
Hidangkan sebahai cold appetizer